El mantel impecable, la vajilla reluciente, la bienvenida cálida y esa atención constante de nuestro equipo que se adelanta a lo que ustedes necesiten. Servirles y hacerles sentir como en su propia casa no es un oficio para nosotros: es nuestra mayor alegría. Esta siempre será su casa. Les esperamo

Un plan para la tarde y la noche en Madrid. Comenzar con un cóctel de autor en la atmósfera de nuestro Lobby Bar para, a continuación, pasar a la mesa de @casafelisamadrid Gastronomía neocastiza, buen producto y respeto por la cocina tradicional sin salir de nuestro edificio. Para reservar su vel

Hay costumbres que no se cambian por nada. La ciudad recupera su pulso y la gente fina sus buenas costumbres: arreglar el mundo con una copa en la mano, pedir de más porque aquí se viene a lo que se viene y recordar que el pan se ha inventado para rebañar, tenga uno la agenda que tenga. Nosotros y

Una tentación a la que es imposible decir que no. Ante nuestro steak tartar clásico con huevo frito hay poco debate posible. El corte impecable de la carne, el aliño en su punto exacto y la cremosidad de la yema coronando el plato. Una receta de siempre a la que nuestro chef le otorga una distinció

Del 17 al 27 de septiembre, a las 20:00h, la gastronomía madrileña se llena de dinamismo en @casafelisamadrid Nos sumamos al Tapa Tour organizado por la AEHM para celebrar el arte del tapeo local con una propuesta fresca, cuidada y pensada para compartir: • Tapa Fusión: Sashimi de dorada curada c

Los últimos suspiros del mar en la mesa. Septiembre aún nos regala días calurosos y en la mesa nos resistimos a despedir el verano. Nuestro salpicón de gambas rojas alistadas con patatas amarillas es el reflejo perfecto de esta transición: un plato profundamente fresco, elegante y ligero, donde la