




El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila
El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila
El Jardín de Orfila is the restaurant of Hotel Orfila, a Relais & Châteaux house on Calle de Orfila in Almagro, named for the garden that surrounds it. Executive chef Mario Sandoval, who holds two Michelin stars elsewhere, leads the menu, mixing innovation and tradition with Spanish, seasonal and local produce. There's a €52 weekday lunch menu and a €115 tasting menu, plus the carta.
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About El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila
The Story
The restaurant takes its name from the garden that surrounds it inside Hotel Orfila, a Relais & Châteaux house. Its menu is led by the hotel's executive chef, Mario Sandoval; the hotel is clear that his two Michelin stars are his own and that El Jardín de Orfila itself holds none.
The Cuisine
Spanish cooking that blends innovation and tradition, built on fresh, local and seasonal produce, with local suppliers for things like honey, butter, ibérico charcuterie and cheeses.
Menus
The Menú Ejecutivo runs Monday to Friday at lunch (not holidays), for up to six people: a starter, main and dessert chosen from three each, with water, a glass of wine and coffee, at €52. Starters might be red prawn carpaccio with jalapeño vinaigrette or scallops with thyme butter, and mains wild turbot or slow-cooked black chicken. The tasting menu is €115, plus €45 for wine pairing, served Monday to Saturday at lunch and dinner and on Sunday evenings. On the carta, ibérico de bellota ham is €42 and confit suckling pig €44.
The Chef
Highlights
What Diners Say
Consensus
El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila Ratings & Reviews
Professional Ratings
comida 7.2
Diner Ratings
TripAdvisor
4.3
393 reviews
4.6
643
El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila ranks #681 of 1001 rated restaurants in Madrid. Diners rate it 4.3/5 on TripAdvisor (393 reviews).
Reservations
How to Book El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila
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Reservations by phone or online via the website.
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Experience
El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila Dining Experience
Elegant and intimate, set around a garden that works as a quiet oasis in the middle of the city, with a terrace.
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El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila Location & Neighbourhood
Address
Calle de Orfila, 6, 28010 Madrid, Spain
Get directions→Getting There
Calle de Orfila 6, inside Hotel Orfila, in the Almagro barrio of Madrid's Chamberí district, a few minutes from Colón metro (L4).
Nearby
Almagro is embassy Madrid: broad streets, old money, and a hush the rest of the centre does not have. The restaurants match, with polished rooms, careful service and kitchens that do not need to shout. It sits between Chueca and Salamanca without quite belonging to either.
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Details
El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila Reservations, Hours & Contact
Opening Hours
| Day | Hours |
|---|---|
| Monday | 13:30–15:15 & 20:00–22:15 |
| Tuesday | 13:30–15:15 & 20:00–22:15 |
| Wednesday | 13:30–15:15 & 20:00–22:15 |
| Thursday | 13:30–15:15 & 20:00–22:15 |
| Friday | 13:30–15:15 & 20:00–22:15 |
| Saturday | 13:30–15:15 & 20:00–22:15 |
| Sunday | 20:00–22:15 |
El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila hours verified 2026-08-10. Contact the restaurant to confirm.
Contact
Good to Know
Questions
El Jardín de Orfila por Mario Sandoval - Hotel Orfila FAQ
Does El Jardín de Orfila have a Michelin star?
+
No. Its executive chef, Mario Sandoval, holds two Michelin stars at another restaurant, but El Jardín de Orfila itself has none.
Where is El Jardín de Orfila?
+
Calle de Orfila 6, inside Hotel Orfila in the Almagro barrio of Chamberí.
Does El Jardín de Orfila have a garden?
+
Yes, it's named for it: tables sit in and around the hotel's garden, with a terrace.
Is El Jardín de Orfila wheelchair accessible?
+
The hotel says that, because of the building's architecture, it doesn't currently have facilities suited to people with reduced mobility.
What menus does El Jardín de Orfila offer?
+
A €52 weekday lunch menu with a glass of wine and coffee, a €115 tasting menu (wine pairing €45), and the carta, from ibérico ham (€42) to confit suckling pig (€44) and wild turbot (€42).
What are the restaurant's opening hours?
+
Lunch 13:30 to 15:15 and dinner 20:00 to 22:15, Monday to Saturday; on Sunday, dinner only.
How do I book?
+
Through the hotel's restaurant booking page or on +34 917 027 770.












