¿Has probado nuestro arroz meloso? Trabajamos con producto ecológico, local y de temporada, buscando siempre un mínimo impacto en la tierra y respetando el momento de cada ingrediente. Una cocina vegetariana, con opciones veganas, donde lo importante es el producto y cómo se trata, no complicarlo.

“La agricultura natural es mucho más que una técnica de cultivo, es una forma de vida en armonía con la naturaleza.” — Masanobu Fukuoka Algunas de sus obras que podéis encontrar en mouna están inspiradas en la figura y el pensamiento de Fukuoka, agricultor y filósofo japonés, pionero de la agricult

Las verduras y las frutas no necesitan ser transformadas para tener valor. Cuando están en su punto, aportan hidratación, fibra, micronutrientes y una forma de energía que el cuerpo reconoce sin esfuerzo. Disfruta nuestros zumos hechos con 100% de ingredientes naturales. – Vegetables and fruit do

En @mouna todo cuenta una historia, transmitiendo en cada detalle, en la luz que entra a distintas horas o en los pequeños cambios que el espacio va teniendo a lo largo del día. Cada rincón forma parte de la experiencia. Reserva tu mesa en mouna.es – At mouna, everything tells a story, conveyed

Mirar con atención suele revelar más de lo que parece. Reserva tu mesa en mouna.es - Looking more carefully often reveals more than it seems. Book your table at mouna.es #mouna #cocinaverde #mallorca

¿Alguna vez imaginaste unas zanahorias así? Asadas lentamente para crear un plato lleno de textura y frescura. En mouna nos gusta trabajar el vegetal desde otro lugar, dándole profundidad, intención y el espacio suficiente para sorprender por sí solo. Los ingredientes más simples son los que más